رشته صنایع غذایی تنها تحلیل و تولید مواد غذایی نیست؛ ترکیبی از علم، خلاقیت و مسئولیت پذیری است.

این رشته در نقطه ای قرار دارد که سلامت انسان، ایمنی غذایی و توسعه فناوری به هم میرساند. من باور دارم یک محصول غذایی زمانی ارزشمند است که هم ایمن باشد، هم با کیفیت و هم با دانش و دقت تولید شده باشد.